萝卜羊肉汤
-
步骤1/5
羊肉切块，焯水洗净
-
步骤2/5
白萝卜分两份，一份切大块，一份切和羊肉同等大小的滚刀块；姜拍松，葱挽结，香菜与青蒜洗净切碎
-
步骤3/5
取砂锅，放入羊肉、姜、葱，和足量的水以及做法（二）中切大块的萝卜
-
步骤4/5
开大火烧开后，去浮沫，调入料酒，改小火炖一小时后，取出萝卜块
-
最后一步
放进做法（二）中切成滚刀块的萝卜，调入盐，再炖30-40分钟，至萝卜酥烂，起锅时撒入香菜与青蒜碎即可
将萝卜分成两份，一份于一开始就和羊肉同炖，中途取出，就能有效地去除羊肉的异味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-16
萝卜羊肉汤的其他做法
萝卜羊肉汤的相关分类
萝卜羊肉汤的相关推荐
-
清炖羊肉汤
7671897人看过 -
萝卜羊肉汤
5224366人看过 -
冬日暖羊羊之清炖羊肉汤
429281人看过 -
家常腌白萝卜片
2305274人看过 -
芒果酸奶慕斯蛋糕
184978人看过 -
小米松饼 9+宝宝辅食
90263人看过 -
浓汤宝海派罗宋汤
224226人看过 -
简易版糖蒜
104562人看过 -
家常小炒扇贝肉
2361347人看过 -
自制肉皮冻
8245607人看过 -
#一人一道拿手菜#红烧牛肉炖土豆
2763182人看过 -
清炖白萝卜羊肉汤
1059417人看过
