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韩式泡菜炒饭的做法

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韩式泡菜炒饭

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30-45分钟 | 切墩(初级)

香米饭

、

鸡蛋

、

培根

、

韩式泡菜

、

西葫芦

、

大蒜

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/3
泡菜切碎，培根切小块，西葫芦去瓤切片，大蒜切碎
步骤2/3
锅内热油，六成热，放入蒜碎，炒出香味后放入培根，炒至变色，放入泡菜，随后下入西葫芦，再放入香米饭，放鸡精调味（我没再放盐，我口比较淡，只靠泡菜的咸味便可了，筒子们于此处自便，如果嗜辣的话，还可以于此处加点韩式辣酱），炒匀，起锅装盘
最后一步
将鸡蛋煎成单面煎，放于炒饭上即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-17

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