醋溜白菜
浏览 96.5万 · 收藏 1.1万 · 学做 162
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
白菜梆从中间竖切一刀,然后斜刀横切段(刀与桌面30度左右),叶子随意切几刀,梆叶分开。提前把醋,生抽,盐,糖拌匀。蒜拍碎。
-
最后一步
点击查看大图
锅里热油,加花椒爆香,捞出不要。加入葱姜辣椒碎爆香,先倒入白菜梆翻炒1-2分钟,然后加入叶,炒至塌锅之后,加入混合好的料汁,翻炒均匀。加入蒜碎,香油即可出锅。
小贴士
干红辣椒味道更香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-18
换个做法
醋溜白菜的相关分类
醋溜白菜的相关推荐
-
十分钟减肥餐-晶莹娃娃菜
1629494人看过 -
#餐桌上的春日限定#春季减脂餐:清炒小黄瓜
2728425人看过 -
立春必备卷饼菜京酱肉丝
2020408人看过 -
青椒牛肉土豆丁,牛排也可以这样炒吃哦!
386966人看过 -
#精致一人食#砂锅牛肉炖胡萝卜土豆
235850人看过 -
刀拍黄瓜
791499人看过 -
土豆干煸豆角
65258人看过 -
香煎孜然土豆片
9879520人看过 -
芝士焗土豆泥
3672591人看过 -
下饭神器肉末豆角‼️太费米饭了
457746人看过 -
#换着花样吃早餐#青椒牛肉
2259597人看过 -
好吃到舔盘的葱油拌面,10分钟搞定的快手早餐
788085人看过