最经典也最春天--香干马兰头
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步骤1/6
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马兰头摘去老叶和老梗,洗净泥沙,沥干水分.
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步骤2/6
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半锅水煮开,放马兰头进去汆烫两分钟,捞出马上泡在凉开水里.
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步骤3/6
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这个时候处理兰花干,把兰花干切成小丁.
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步骤4/6
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凉透的马兰头捞出,用手挤干水分,切碎.
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步骤5/6
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马兰头碎和兰花干丁一起放一个大碗里.
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最后一步
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放盐,白糖和适量鸡精拌匀,再放芝麻香油拌匀.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-19
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