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玉米排骨西红柿汤的做法

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玉米排骨西红柿汤

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猪肋排500克

、

水果玉米 1根

、

香葱 3-4根

、

姜 2片

、

西红柿 1个

、

盐，鸡精适量

、

料酒 15克

烹饪步骤

步骤1/3
猪肋排洗净，剁成寸段，焯水后捞出洗净浮沫；玉米切成2cm的段，再对切成半圆形；西红柿切花瓣状
步骤2/3
砂锅内烧水，水开后放入肋排，再开锅时，调入料酒，盖上锅盖，改小火
最后一步
1个小时后，放入玉米、西红柿，调入盐、鸡精，盖上盖再炖半小时即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-20

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