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菜花炒肉片的做法

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菜花炒肉片

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10-30分钟 | 配菜(中级)

花菜一颗

、

肉片

、

香葱适量

、

食盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
花菜在炒之前先用热水焯一下（6成熟），备用；
步骤2/4 点击查看大图
热油锅，8成热后，将肉片倒下，爆炒；
步骤3/4 点击查看大图
待肉片7成熟后，倒入花菜，一起炒；
最后一步点击查看大图
翻炒5分钟后，放入食盐；再3分钟后，放入葱花，即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-21

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