香菇肉片汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
瘦肉切薄片，加少量盐、料酒、胡椒粉、地瓜粉腌渍。
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步骤2/3
锅里油烧热后，姜丝、蒜末煸油，倒入香菇翻炒1-2分钟。
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最后一步
接着，汤碗盛大半碗水倒入锅中烧开后，倒入腌好的肉片，加少许盐、芹菜、青红辣椒，2分钟后出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-21
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