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西兰花竹笋炒肉片

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文文老妈
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
西兰花 一棵（约半斤）
、
竹笋 约半斤
、
里脊肉 一小块
、
盐
、
味精
、
麻油
、
大蒜粒
、
水淀粉
烹饪步骤
小贴士

把竹笋先煮一下，一是去除涩味，二是在和西兰花一起煮时，可以时间短一些，可以使西兰花颜色漂亮一些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-22

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