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西葫芦炒肉片的做法

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西葫芦炒肉片

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30-45分钟 | 切墩(初级)

西葫芦

、

肉片

、

姜片

、

红椒

、

酱油

、

鸡精

、

盐

、

白糖

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
西葫芦去皮，切开挖去籽，然后切片
步骤2/5 点击查看大图
五花肉切片，红椒切片
步骤3/5 点击查看大图
将肉片用少许酱油、白糖、鸡精、生粉腌制上
步骤4/5
锅内倒油，下西葫芦、红椒略炒，放盐，起锅
最后一步
锅内再放少许油，将肉片滑至断生，烩入刚炒好的西葫芦略炒，起锅装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-22

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