家常鸡蛋羹
浏览 29.3万 · 收藏 3445 · 学做 57
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
将鸡蛋在碗中用筷子充分打散，加入适量的盐，鸡精拌匀
-
步骤2/5
点击查看大图
在做法（一）加入水，拌匀后过筛（这是第一步）
-
步骤3/5
点击查看大图
放入蒸锅，在蛋碗上反扣一个盘子（这是第二步）
-
步骤4/5
点击查看大图
水开后，立马改中小火（这是第三步）蒸十五到二十分钟
-
最后一步
炒锅内放少许油，入蚝油，稍炒后淋在蛋羹上，再撒上葱花即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-22
换个做法
鸡蛋羹的相关分类
鸡蛋羹的相关推荐
-
#夏日鲜味轻享健康#松茸鲜虾仁鸡蛋西葫芦水饺
152622人看过 -
鸡蛋羹—冬季暖身
943418人看过 -
【桃花酥】烤箱里绽放的花朵~
454488人看过 -
百吃不厌家常菜~红烧肉炖土豆
4203941人看过 -
香橙西米啵啵果冻
12885人看过 -
蒸水蛋（蒸鸡蛋羹）
2268815人看过 -
向大家隆重介绍的鹰嘴豆泥
180889人看过 -
提拉米苏（六寸）
484238人看过 -
桃酥
39372人看过 -
鹰嘴豆泥佐皮塔饼
16176人看过 -
枣泥夹心酥
30361人看过 -
提拉米苏（新手0失败）
2457114人看过
