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水果沙拉的做法

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水果沙拉

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因为是素食，又不是很喜欢沙拉酱那种粘腻的感觉，经常在素食贴吧逛，知道了沙拉不一定要用沙拉酱拌，用橄榄油拌也可以，所以就拌了这道菜。有生菜等绿叶蔬菜拌起来更加好吃的呢！

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10分左右 | 切墩(初级)

桃子一个

、

黄瓜一个

、

熟鸡蛋一个

、

核桃一个

、

盐适量

、

橄榄油适量

、

醋适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
桃子洗净切块；
步骤2/8 点击查看大图
黄瓜洗净切小块；
步骤3/8 点击查看大图
熟鸡蛋去壳切块；
步骤4/8 点击查看大图
核桃夹开去掉壳都放到大碗里；
步骤5/8 点击查看大图
一勺橄榄油；
步骤6/8 点击查看大图
加一点醋；
步骤7/8 点击查看大图
一点点盐；
最后一步点击查看大图
拌匀即可。

小贴士

坚果可以选择其它种类，比如腰果、杏仁等等；橄榄油适合凉拌，比用沙拉酱拌起来有营养而且更好吃哟！橄榄油对心脏好，不适宜加热，做凉拌菜、沙拉都很好吃的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-23

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