腊肉炒秋葵
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最近去逛菜场惊喜的发现竟然有秋葵卖了！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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腊肉和米饭同蒸熟后切成片；
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步骤2/5
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秋葵洗净后入沸水中（入几滴油）煮2分钟左右捞出冷水冲凉沥干水分；
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步骤3/5
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秋葵切去蒂头，切成片，蒜切蒜片；
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步骤4/5
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锅中放稍多些的油烧热后将腊肉和蒜片一起投入煸炒至香味出来；
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最后一步
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倒入秋葵一同翻炒，可适当加一点点水增加食材的湿润度，调入盐，鸡精炒熟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-23
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