是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

茄子肉丁面的做法

点击查看大图

茄子肉丁面

浏览 15.1万 · 收藏 798 · 学做 11

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

中等茄子 1个

、

猪里脊肉 2两

、

葱姜蒜适量

、

香菜适量

、

盐适量

、

糖适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/5
茄子切丁；
步骤2/5
猪里脊肉切丁，加少许盐、料酒、淀粉抓匀；
步骤3/5
锅中下油，烧热，下肉丁炒熟；
步骤4/5
下茄子丁炒，加少许糖、酱油翻炒，闷3分钟，加盐调味。
最后一步
面条煮熟，将茄丁卤拌入面条，加少许香菜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-24

换个做法

茄子肉丁面的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹罗氏虾素食松茸豇豆更多

茄子肉丁面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许