芹菜蛋饼
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烹饪步骤
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步骤1/2
芹菜叶洗净稍稍切碎,加入鸡蛋、适量盐、黑胡椒粉拌匀;
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最后一步
平底锅里加入适量油烧热,倒入1料中火煎黄2面即可。
小贴士
1.芹菜叶里面会混合一些小沙土,记得一定要洗干净;
2.拌入盐的时候要尽量撒匀、拌匀,以免出现咸味不均的现象;
3.煎的时候一面煎好再翻面,火不要太大,以免煎糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-24
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