粢饭饼加滑蛋
想念粢饭糕,可是嫌太麻烦,那就来摊个偷懒粢饭饼吧!
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步骤1/5
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把剩米饭先摊开,尽量薄些。锅里热油,开始煎,尽量中小火,把米饭底煎硬。米饭上用手撒一些盐。尽量均匀。然后翻面继续煎,我后来赶时间了,没有煎太硬。
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步骤2/5
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饭煎好摆盘出来,开始煎蛋。这个都会煎的吧,哈哈!
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步骤3/5
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撒上葱花,嘿嘿,一顿简单的早饭!
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步骤4/5
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蛋液很嫩,沾到点米粒的地方十分香!
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最后一步
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饭硬硬的很好吃哦!牙口好的应该都喜欢,哈哈!
剩米饭最好先找一个容器,尽量把米饭压实。
米饭粘紧了,煎的时候就不容易散。
煎硬了一面再翻面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-25
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