是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
地皮菜炒鸡蛋的做法 点击查看大图

地皮菜炒鸡蛋

浏览 11.0万 · 收藏 285 · 学做 6
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

然子

地皮菜： 又名地耳、地衣、地木耳、地软儿、地瓜皮等是真菌和藻类的结合体 一般生长在阴暗潮湿的地方 有点象泡软的黑木耳 富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质 地皮菜适于做汤、也可凉拌或炖炒属寒性食品 其中所含的一种成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性 从而能对老年痴呆症产生疗效 它还有降脂明目、清热降火等功效
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
地皮菜 适量
、
鸡蛋 四只
、
葱 适量
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-25

换个做法

地皮菜炒鸡蛋的其他做法

地皮菜炒鸡蛋的相关分类

糖蒜 麻辣小龙虾 蒜苔 蚕豆 竹笋 豌豆 更多

地皮菜炒鸡蛋的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许