烤地瓜
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步骤1/4
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准备地瓜。
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步骤2/4
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洗净擦干或自然晾干。
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步骤3/4
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放烤网上,可铺锡纸,防止地瓜出油滴落在烤箱内。
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最后一步
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190度,中层,上下火。50分钟。(中途翻面)
1.我的烤箱第一烤,就是烤地瓜,翻面时无情地被烤管烫伤。建议一定要戴隔热手套,或者把烤盘取出后翻面,再放回去。
2.选择均匀大小的地瓜,可以同时烤熟。
3.地瓜越小越省时,可用夹子按压,看其是否熟软。
4.我觉得再小,最少也得烤半小时
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-27
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