丝瓜蛤蜊汤
-
步骤1/10
点击查看大图
先把蛤蜊用水洗净。
-
步骤2/10
点击查看大图
加少量水煮熟。
-
步骤3/10
点击查看大图
蛤蜊汤不要仍倒在一个碗里。
-
步骤4/10
点击查看大图
蛤蜊入菜，最忌讳有沙，把剥出的蛤蜊肉放在蛤蜊原汁里用筷子不断搅拌，好了，沉淀一下。
-
步骤5/10
点击查看大图
丝瓜打皮，用刀拍碎，切片。
-
步骤6/10
点击查看大图
锅内烧开水下入丝瓜。
-
步骤7/10
点击查看大图
煮软后用筷子缓慢的把蛤蜊肉夹进锅里。
-
步骤8/10
点击查看大图
把蛤蜊汤也倒入锅中。汤不要一下子倒进去，慢慢倒最后就能看到沉淀下来的沙子。
-
步骤9/10
点击查看大图
鸡蛋打碎均匀倒在丝瓜蛤蜊汤上，因为蛤蜊汤本身有盐分，如果觉得淡了可以根据自己口味加适量盐。
-
最后一步
点击查看大图
丝瓜蛤蜊汤做好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-27
丝瓜蛤蜊汤的相关分类
丝瓜蛤蜊汤的相关推荐
-
#本周热榜#无糖无油的黑芝麻核桃面包(空气炸锅)
68446人看过 -
#春日尝鲜# 翡翠如意~凉拌菠菜
154283人看过 -
油焖春笋
7362604人看过 -
不可思议的菜：脆炸平菇
1532793人看过 -
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
641485人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
370399人看过 -
上汤西兰花
203135人看过 -
桂花糖藕
59672人看过 -
上汤虾仁娃娃菜（无需鸡汤一样鲜）
2884354人看过 -
#换着花样吃早餐#虾仁炒西葫芦
6539605人看过 -
茄子拌土豆
11140人看过 -
上汤娃娃菜#百菜不如白菜#
3646908人看过
