培根绿豆芽炒韭菜
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烹饪步骤
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步骤1/3
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培根切条状，坐锅热油（少油），快速煸炒下盛出备用
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步骤2/3
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锅中倒入绿豆芽翻炒下，放入培根，炒均匀
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最后一步
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把绿豆芽和培根拨至锅的一边，放入韭菜，炒匀，韭菜出水时，加盐和少许鸡精，出锅
小贴士
培根经加热爆炒时会出油，因此不能加太多油炒，否则会腻，而且有咸味，所以盐也不宜多加，以免太咸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-27
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