竹荪鸡汤(快捷高压锅版)
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老公因为锁骨骨折住院手术,身为人妻的我再忙也想亲自为他准备一些可口营养的饭菜!为了节省时间,终于用了自己从来不敢用的高压锅!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将土鸡洗净,切块。放少量盐腌制10分钟左右。将新鲜的竹荪去掉头尾两端的蒂,洗净,切段,待用
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步骤2/3
把鸡放入高压锅,水适量,高压锅煮25分钟!
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最后一步
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打开高压锅,放入竹荪,枸杞,枣。适量盐进行调味!再用高压锅煮10~15分钟,即可出锅
小贴士
一定要注意,安全的使用高压锅!(还好家里的是比较新式的高压锅电饭煲,用起来没有老式的那么可怕)
清洗竹荪的时候要用水一边冲,这样就能有效的避免蒂上的泥土弄到白白的竹荪上
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-28
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