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鸡蛋土豆饼的做法

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鸡蛋土豆饼

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10分左右 | 掌勺(高级)

土豆一个约200克

、

面粉两汤匙

、

鸡蛋一个

、

盐

、

葱花

、

熟芝麻

、

胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
土豆切细丝，剁成小碎段，放入碗里，加鸡蛋，面粉，葱花，芝麻，少许盐和胡椒粉搅拌均匀。
步骤2/4 点击查看大图
平底锅内放油，油五成热时，把搅好的糊糊用匙舀入锅里，摊平成饼状，我用的是心形煎蛋器。
步骤3/4 点击查看大图
煎黄一面以后，翻面煎另一面，两面都煎黄即熟时出锅。
最后一步点击查看大图
喜欢番茄沙司的吃的时候可以挤点,随个人喜欢吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-28

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