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酱爆小龙虾

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小蕙的厨房

喜欢把小龙虾的大脑门去掉，虽然有些浪费，但是干净点放心。
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30-45分钟   |   配菜(中级)
小龙虾 750克
、
青红椒片 适量
、
蒜 3瓣
、
葱 2根
、
料酒 2勺
、
生抽 1勺
、
豆瓣酱 大半勺
、
糖 半勺
烹饪步骤
小贴士

豆瓣酱也可以用郫县豆瓣酱代替，更辣一点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-28

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