辣椒黄豆炸酱
浏览 5.9万 · 收藏 179
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
黄豆酱
200g
、
七彩椒
20个
、
肉末
250g
、
油适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
锅洗干净烧热，加入少许油和肉末炒香，把肉末的水汽炒干才香。
-
步骤2/3
点击查看大图
加入切碎的辣椒和黄豆酱翻炒出香味。
-
最后一步
点击查看大图
出锅前试试味道，可以加些糖，白酒，生抽之类的来提味。不过通常黄豆酱的味道已经很足，加不加就根据自己的口味了。
小贴士
1.自己的嗜辣程度，用容易买到的指天椒，杭椒，尖椒代替七彩椒。
2.没有自家做的黄豆酱，就用市售的黄豆酱，海天黄豆酱什么的都可以。
3.黄豆酱，肉，辣椒也不是一定要这么多，随意有些出入也都好吃的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-28
换个做法
辣椒黄豆炸酱的其他做法
辣椒黄豆炸酱的相关分类
辣椒黄豆炸酱的相关推荐
-
香甜软糯吃不够！快手南瓜下午茶，光波炉/烤箱都能做~
27317人看过 -
超级好吃的自制辣椒酱
118081人看过 -
黄豆辣椒酱（不用发酵）
80408人看过 -
辣椒酱
121883人看过 -
云南菜～烤乳扇
329人看过 -
番茄土豆肥牛
3593人看过 -
#节日美味就这么简单#低卡青瓜牛肉卷
11207人看过 -
简单快手版大盘鸡
3358人看过 -
70大寿
341人看过 -
#年在一起 鲜才够味#黄米凉糕
15042人看过 -
#做川菜，用豪吉#川味芋儿烧排骨
18212人看过 -
快菜炒鸡蛋
2880人看过
