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芝士焗意面的做法

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芝士焗意面

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意大利蝴蝶面适量

、

培根适量

、

鸡腿菇适量

、

洋葱碎适量

、

滴芫荽三小棵

、

马苏里拉芝士适量

、

盐少许

、

番茄酱适量

、

意面酱适量

、

豌豆几颗

、

黑胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/9
小锅烧水放入几滴橄榄油和盐
步骤2/9 点击查看大图
水开后放入意面煮至变软后沥水装入盘中（一般煮5分钟左右根据意面种类）
步骤3/9 点击查看大图
同时将培根切成小丁放在烤盘上 160°中火烤4-5分钟取出备用
步骤4/9 点击查看大图
将整块滴马苏里拉芝士刨成丝待用
步骤5/9 点击查看大图
意面酱滴制做过程：锅中到橄榄油放入碎蘑菇（我用的是鸡腿菇）、碎滴芫荽（三小棵）、洋葱碎、少盐、再加入番茄酱同炒装出
步骤6/9 点击查看大图
将意面酱放入蝴蝶面中拌匀
步骤7/9 点击查看大图
将烤好滴培根铺在拌好滴意面上撒上几颗豌豆
步骤8/9 点击查看大图
铺上刨好滴马苏里拉芝士（剩余滴放入冰箱冷冻）撒上一层黑胡椒粉
最后一步点击查看大图
入烤箱170° 中火 7~8分钟注意观察芝士颜色发黄即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-29

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