蒜末红油白肉
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步骤1/6
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五花肉洗干净，下锅煮熟，熟后再煮五分钟，增加口感！
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步骤2/6
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煮好的五花肉用凉开水泡一泡，皮更有弹性！
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步骤3/6
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切片，不需要太薄，太薄了口感全无！有点厚度的时候你会发现那皮很弹牙！明明白白知道自己在吃肉赫赫
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步骤4/6
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剁蒜蓉
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步骤5/6
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加酱油，如果酱油偏咸可以兑点无味的高汤！
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最后一步
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把酱料淋到肉上，再舀两勺自家制作的红油！哇靠……谁敢拒绝这诱人的香味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-01
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