红烧江鲫鱼
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步骤1/6
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将鱼洗净晾干入锅中用油煎至两面黄装出
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步骤2/6
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肉糜用蚝油拌好
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步骤3/6
炒锅入油 放入肉糜翻炒发白
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步骤4/6
放入煎好的鱼加入葱姜八角黄酒酱油
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步骤5/6
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待鱼上色后 加开水煮滚以后放入鲍菇加糖盐小火煮二十分钟后
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最后一步
大火收汁 加入鸡精洒葱花装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-01
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