神奇葱花饼
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食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
面粉
300g
、
水
200g
、
鸡蛋
两个
、
玉米粒
30g
、
豌豆粒(用水焯过的)
30g
、
韭菜
60g
、
火腿肠
一根
、
胡萝卜丁
50g
、
小葱
30g
、
胡椒粉
适量
、
盐
适量
、
花椒粉
适量
、
橄榄油
适量
、
鸡精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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将面粉,水,鸡蛋。玉米粒,豌豆粒(用水焯过的),韭菜末,火腿肠丁,胡萝卜丁,葱花制成面糊!要适当粘稠!加入胡椒粉,盐,花椒粉,鸡精!
-
步骤2/3
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在锅中放入橄榄油(即使你用不粘锅也要用油,胡萝卜中的胡萝卜素之溶于油脂),将饼摊开!摊至两面金黄。要用小火!
-
最后一步
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在适当改刀,即可!中间再放一颗圣女果。使人赏心悦目!在撒一些葱花!神奇葱花饼完成了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-03
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