红枣桂圆豆浆
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步骤1/9
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黄豆提前八个小时以上洗干净，浸泡透
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步骤2/9
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黄豆加入一大杯水入料理机打成浆，
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步骤3/9
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然后倒入纱布袋，
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步骤4/9
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慢慢过滤出豆浆，豆渣另用，可作煎饼或炒着吃！
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步骤5/9
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将桂圆和红枣加入剩下的一小杯水放入料理机，继续打成浆，
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步骤6/9
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一起倒入豆浆里
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步骤7/9
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开火，煮豆浆，中间用勺子不停的搅拌，以防糊底！
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步骤8/9
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看到豆浆开了，并且马上要浮起锅的边缘的时候关火，继续搅拌，待豆浆泡泡下降回落到原味，再静待几十秒，泡泡会消失，实在不会消失的，用勺子捞出！
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最后一步
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最后调入适量白糖就可以慢慢享用了！
1 喜欢豆渣的盆友可以略去第三步，直接把全部材料倒入机里打成浆就行！
2 第一次打好的豆浆其实也可以先煮好，掠去表面的浮沫，在倒入后面的桂圆红枣浆，这样的话不会有把红枣皮一起捞走了的可能！营养更丰富！
3 白糖可以用红糖或者蜂蜜代替！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-04
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