甜豆玉米笋
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步骤1/7
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食材:甜豆、玉米笋、胡萝卜、虾仁、腰果。
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步骤2/7
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这叫甜豆和荷兰豆、豌豆很相似。
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步骤3/7
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玉米笋滚水焯过。(焯时放一勺盐,可以入味)
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步骤4/7
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虾仁滚水焯过捞起待用。
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步骤5/7
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腰果油炸好,热锅冷油爆豆豉、蒜片。
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步骤6/7
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倒入甜豆、胡萝卜煸炒加盐。
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最后一步
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再倒入玉米笋、虾仁加鸡精煸炒关火,加腰果装盆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-05
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