糖醋藕条
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步骤1/8
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.莲藕一节去皮洗净;
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步骤2/8
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切成一寸长左右的段;
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步骤3/8
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炒锅倒油,大火烧至七成热时转中火;
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步骤4/8
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下入藕条炸2-3分钟;
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步骤5/8
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捞起滤油;
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步骤6/8
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锅内留底油,下入盐、糖、醋、番茄酱、胡椒粉;
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步骤7/8
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加少量水小火炒匀成浓稠的酱汁;
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最后一步
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下入藕条,翻炒均匀,最后撒适量熟白芝麻再炒匀即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-05
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