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腊肉茶树菇的做法

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腊肉茶树菇

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10-30分钟 | 切墩(初级)

茶树菇

、

腊肉

、

红椒

、

红椒

、

料酒

、

老抽

、

糖

、

盐

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
茶树菇洗净，用盐水浸泡15分钟，取出切成小段
步骤2/6 点击查看大图
腊肉洗净后用水浸泡一会，加料酒上锅蒸一下，切成丝
步骤3/6 点击查看大图
蒸腊肉时把红椒、芹菜洗净切成丝和段
步骤4/6 点击查看大图
坐锅热油，放茶树菇煸炒，茶树菇软加少许料酒
步骤5/6 点击查看大图
把切好的腊肉放入锅中一起炒，炒匀
最后一步点击查看大图
把红椒、芹菜放入一起翻炒，加少许老抽、糖即可出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-05

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