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豉油河虾的做法

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豉油河虾

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10-30分钟 | 切墩(初级)

河虾

、

姜片

、

葱

、

料酒

、

蒸鱼豉油

、

色拉油

、

盐

、

味精

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
河虾买回，洗净，可不剪须
步骤2/7 点击查看大图
姜切片，葱切葱花，备用
步骤3/7 点击查看大图
锅中放水，加盐、姜片煮开，放河虾
步骤4/7 点击查看大图
再次烧开后加料酒，转小火2分钟，放少许味精，关火
步骤5/7 点击查看大图
把虾、葱花放碗中，倒入蒸鱼豉油
步骤6/7 点击查看大图
另拿锅，放少许色拉油加热
最后一步点击查看大图
倒入虾碗中，拌匀即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-05

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