莲藕排骨汤
浏览 8.2万 · 收藏 644 · 学做 13
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
排骨凉水下锅,水沸后撇去浮沫,捞出排骨;
-
步骤2/3
点击查看大图
藕切块;
-
最后一步
点击查看大图
锅中水沸后,放入排骨、藕块,大火煮沸,小火继续煮两三个小时,加盐调味,再煮沸即可。
小贴士
1.这道汤不放盐也好喝,藕的清甜和排骨的香,排骨可以蘸酱汁来吃;
2.长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅、铝锅,也尽量别用铁刀切莲藕,减少氧化。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-06
换个做法
莲藕排骨汤的其他做法
莲藕排骨汤的相关分类
莲藕排骨汤的相关推荐
-
红枣玉米面窝窝头
219610人看过 -
软糯香甜~紫薯糯米饼
238409人看过 -
鸡肉窝窝头
19894人看过 -
干锅花菜简直了 YYDS! 每次去餐厅都必点的菜
262249人看过 -
干锅花菜
176432人看过 -
这样做葱油饼,柔软劲道多层
3063870人看过 -
#我们约饭吧#干锅花菜培根
1150746人看过 -
蘸料
1569361人看过 -
莲藕排骨汤
2409570人看过 -
这个季节必须要吃的——蒜蓉小龙虾#放假请来我的家乡吃#
332635人看过 -
莲藕排骨汤
1064549人看过 -
莲藕花生排骨汤
339342人看过