香干炒肉丝
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节日期间的一天中午 大吃过一次后 晚餐就提不起精神来吃老 想来想去 谋划出这个菜菜 即刻出去买了香干和肉丝回来 换在平时 我可是不愿意再跑腿滴!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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肉丝用黄酒、葱姜末、生抽、糖、淀粉拌匀入油锅煸好待用
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步骤2/4
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香干切条 青、红椒切丝
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步骤3/4
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炒锅入油 倒入香干条和青、红椒丝翻炒 加盐和糖 不可久炒
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最后一步
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再倒入煸好的肉丝合炒 加少量开水起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-06
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