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洋葱烧排骨的做法

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洋葱烧排骨

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1小时以上 | 掌勺(高级)

排骨

、

洋葱

、

蒜末

、

老抽

、

生抽

、

白糖

、

蚝油

、

盐

烹饪步骤

步骤1/6
锅中油六成热，放入蒜末炒香；
步骤2/6
放入排骨炒至变色，盛出备用；
步骤3/6
锅中放少许油，油热后放入洋葱炒至变软；
步骤4/6
放入排骨翻炒均匀，加老抽上色、生抽、白糖、蚝油调味；
步骤5/6
倒入适量热水没过排骨约1指多；
最后一步
盖上锅盖，小火煮约1小时，加少许盐调味即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-07

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