川贝冰糖炖雪梨
浏览 77.4万 · 收藏 7068 · 学做 95
将做法保存到手机
滋养润肺、止咳化痰的川贝冰糖炖雪梨。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
把梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部，挖去梨核，注意不要挖透底部。
-
最后一步
点击查看大图
把雪梨清理干净后放入冰糖、枸杞和川贝粉，添加白开水（约梨的一半就可以，蒸的时候还要渗出部分水份）。上锅蒸1--1.5小时，如果用高压锅时间可适当缩短些。
小贴士
川贝冰糖炖雪梨滋润甘甜、清香宜人，如果不咳嗽也可以免加川贝。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-12
换个做法
川贝冰糖炖雪梨的其他做法
川贝冰糖炖雪梨的相关分类
川贝冰糖炖雪梨的相关推荐
-
蓑衣黄瓜
288733人看过 -
［简单易学］咖喱猪排饭
208642人看过 -
绿豆饼
1529124人看过 -
盐煎鸡翅
914541人看过 -
海参蒸蛋——非常适合孩子和老人吃哦
2001732人看过 -
自酿甜葡萄酒
306213人看过 -
木耳番茄炒蛋
2164966人看过 -
盆栽酸奶
75633人看过 -
牛奶小饼
1677450人看过 -
金枪鱼蔬菜沙拉【雄鸡标沙拉酱金枪鱼试用】
668454人看过 -
早餐系列—太阳吐司（快手免烤箱版）
216329人看过 -
美式巧克力豆曲奇
95409人看过
