是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

花式南瓜泥面包的做法

点击查看大图

花式南瓜泥面包

浏览 3.2万 · 收藏 355 · 学做 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30-45分钟 | 掌勺(高级)

高粉 200克

、

黄油 20克

、

牛奶 110克

、

酵母 2克

、

盐 2克

、

蜂蜜 30克

、

鸡蛋液 20克

、

炒好的南瓜泥适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把所有的原料（除黄油外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。
步骤2/5 点击查看大图
发酵至2。5倍大时，分成六份，揉圆松驰15分钟
步骤3/5 点击查看大图
将面团擀成圆形，成圆形，包入豆沙馅，捏紧收口。
步骤4/5 点击查看大图
把包好馅料的面团按扁擀成椭圆形，并在表面用利刀划若干条道道
最后一步点击查看大图
面团翻面卷起，两头弯成圆形并捏紧，排入烤盘进行最后发酵。发酵好后，在面包表面刷一层蛋液，洒上白芝麻。烤箱预热180度，中层上下火烤15分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-13

换个做法

南瓜泥面包的其他做法

南瓜泥面包的相关分类

夏季冷面绿豆沙豇豆捞汁小海鲜绿豆汤更多

南瓜泥面包的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许