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烧鸡翅的做法

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烧鸡翅

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30-45分钟 | 切墩(初级)

鸡翅膀

、

盐

、

酱油

、

蜂蜜

、

白酒

、

淀粉

、

葱末姜末

烹饪步骤

步骤1/4
新鲜的鸡翅膀（处理干净后），用盐，酱油，蜂蜜，白酒，腌制入味，大约要半天时间
步骤2/4
在腌制好的鸡翅膀中撒一点点淀粉（一小撮就好），拌匀，然后烧热油锅，鸡翅下锅炸
步骤3/4
炸到鸡翅变成漂亮的金色，捞出装盘，在上面撒些葱末姜末
最后一步
最后入锅蒸制，直到把鸡翅蒸烂为止，吃的时候，轻轻几咬骨头就能嚼烂了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-14

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