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炒豆的做法

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炒豆

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10分左右 | 切墩(初级)

黄豆一把

、

油少许

、

盐（糖）少许

烹饪步骤

步骤1/3
黄豆晾干后才能微波，这样做出的黄豆才酥脆；
步骤2/3
黄豆最好平铺盘子底部，不要有重叠现象，这样受热更均匀，同时成熟；
最后一步
可以一开始撒盐，也可以做好后再撒盐，但如果撒糖的话，只能等黄豆熟了后再撒，因为糖在微波炉里转3分钟是会焦化的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-14

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