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海鲜冬瓜汤的做法

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海鲜冬瓜汤

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青虾适量

、

花蛤适量

、

冬瓜适量

、

豆腐适量

、

姜适量

、

葱适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
冬瓜去籽和皮，切厚片；豆腐切厚片；虾去虾须、虾线，一分为二；花蛤放清水里，让其吐泥沙。
步骤2/3 点击查看大图
汤锅加水，烧开，放冬瓜片、豆腐片，加葱段、姜片，烧开煮2分钟。
最后一步点击查看大图
放虾、花蛤、盐、味精煮至海鲜变色，加香油，关火即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-15

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