豉椒牛肉炒河粉
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步骤1/5
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锅内入油,先将腌制好的牛肉丁翻炒,放入红椒,黄豆芽继续炒至熟。
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步骤2/5
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接着加入河粉,炒河粉油可以适量放多一些,调入一些酱油,不够咸再加入盐,继续翻炒。
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步骤3/5
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接着分别加入老干妈油辣椒。(不吃辣椒的童鞋们可以省略,另外这一步加剁椒也超级好吃!)
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步骤4/5
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再加入豆豉鱼罐头里的豆豉和切成丁的鱼。(个人嗜好,喜欢把爱吃的都加在一块儿~)
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最后一步
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最后按自己喜欢加入绿叶菜,(白菜,菠菜,青菜等)用筷子在锅内翻炒均匀即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-16
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