土豆丝炒肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
猪肉切丝，用盐、料酒、老抽腌一下。
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步骤2/3
土豆去皮切丝（不要泡水），葱蒜切末。
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最后一步
热锅热油，下葱蒜末爆香后放猪肉丝炒变色，下入土豆丝，加盐、生抽和剁椒炒熟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-18
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