是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

姜葱炒文蛤的做法

点击查看大图

姜葱炒文蛤

浏览 28.4万 · 收藏 1959 · 学做 26

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

文蛤

、

姜丝

、

葱段

、

红辣椒

、

料酒

、

盐

、

胡椒粉

、

文蛤精

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/2
文蛤飞水开了的是活的，没开的是死的不要，捞出。
最后一步
锅里放油煸香姜丝、葱段、红辣椒、放入文蛤烹入料酒加盐、胡椒粉、文蛤精还可以加少许顶级生抽，迅速翻炒勾薄芡出锅，味道鲜美无比啊。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-19

换个做法

姜葱炒文蛤的相关分类

下酒菜八宝饭棒棒糖年夜饭雪花酥帝王蟹更多

姜葱炒文蛤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许