鲶鱼豆腐汤
浏览 24.6万 · 收藏 2275 · 学做 22
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
鲶鱼洗净去掉内脏，切大块，豆腐也切块。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里烧热水，把鲶鱼倒进去烫一下马上捞出来。这时候鲶鱼表面的黏液就会凝固，轻轻一抹就下去了。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅里加油，烧热，把葱姜扔进去爆香，鲶鱼倒进去略煎一下。
-
步骤4/5
点击查看大图
锅里添汤，烧开。
-
最后一步
点击查看大图
把豆腐加进去，炖半小时，然后撒点盐和香菜末就可以出锅了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-19
换个做法
鲶鱼豆腐汤的其他做法
鲶鱼豆腐汤的相关分类
鲶鱼豆腐汤的相关推荐
-
腰缠万贯
177293人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#鱼头炖豆腐 汤鲜味美 超级下饭神器
154769人看过 -
#肉食主义#棒骨
130616人看过 -
#15分钟周末菜#韭菜牛肉饺子
186132人看过 -
芝士肉松饭团
154380人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#蒜黄牛肉饺子
1043584人看过 -
桶鲜鱼
44980人看过 -
蜜汁叉烧（烤箱）
66841人看过 -
牛肉饺子
5561112人看过 -
快手高压锅版卤牛肉
1270055人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26925817人看过 -
砂锅爆米花
472087人看过
