毛豆腊肉炒豆干
浏览 8.5万 · 收藏 838 · 学做 15
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
从豆荚里剥除豆粒。咸豆干泡在水里。
-
步骤2/5
点击查看大图
腊肉切薄片，咸豆干也切小块。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅烧热，加腊肉进去，煎出油来
-
步骤4/5
点击查看大图
把豆干扔进去，咸豆干遇见热油马上表面就会煎出很多泡泡，颜色也变浅了。
-
最后一步
点击查看大图
把毛豆扔进去，翻炒几下，撒上蒜末，出锅！这个毛豆在冻之前就是熟的，此菜不需要放盐，因为咸豆干和腊肉本身都很咸。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-20
换个做法
毛豆腊肉炒豆干的其他做法
毛豆腊肉炒豆干的相关分类
毛豆腊肉炒豆干的相关推荐
-
青椒芋丝
96273人看过 -
卤大肠
654698人看过 -
毛豆炒笋干
127676人看过 -
毛豆肉丁
195496人看过 -
爆炒蛏子
816709人看过 -
超级下饭菜酸菜炒猪大肠
15893人看过 -
烧肉炖白菜豆腐
110514人看过 -
梅干菜烧肉
4993406人看过 -
私房 . 辣炒蛏子
48844人看过 -
非传统非油炸版【梅干菜扣肉】
11120540人看过 -
苦瓜炒鸡蛋
2114562人看过 -
酸菜鱼火锅
220537人看过
