萝卜干炒腊肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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腊肉切成小片,话说好多油。
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步骤2/5
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萝卜干泡二十分钟,清洗干净,捏去水分。
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步骤3/5
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锅加热,下腊肉,小火煎出油来。
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步骤4/5
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下萝卜干,继续翻炒。
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最后一步
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炒到萝卜干失去水分的时候就可以了,加点酱油,翻炒一下就可以出锅了。不用加盐,萝卜干和腊肉都有咸味儿。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-20
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