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茭白毛豆炒肉丝的做法

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茭白毛豆炒肉丝

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茭白

、

毛豆

、

肉丝

、

红椒

、

姜

、

生抽少许

、

白糖少许

、

鸡精少许

、

淀粉少许

烹饪步骤

步骤1/3
肉丝用少许生抽，白糖，鸡精、淀粉拌均待用
步骤2/3
锅内放油，依次放入毛豆、茭白和红椒煸炒至断生后盛出待用
最后一步
锅内放油，下姜煸香后，放入浆好的肉丝炒至变色后放入做法二的食材，炒均起锅即成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-22

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