蚝油白灵菇
浏览 18.4万 · 收藏 1313 · 学做 9
将做法保存到手机
蘑菇一直被称为素中荤,寺庙的出家人据说吃蘑菇很多,因为可以增加营养。白灵菇色泽洁白,爱味如鲍鱼,久煮不烂,鲍汁扒灵菇就是一道很有名气的菜。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
白灵菇切片,辣椒用手撕成小块
-
步骤2/3
点击查看大图
白灵菇在沸水里打个滚,捞出来控水
-
最后一步
点击查看大图
炒锅烧热倒油,放入葱姜爆香,然后下白灵菇翻炒,加入蚝油、食盐、料酒,添少许汤小炖一会;然后放辣椒翻炒,最后勾薄芡就可以盛盘了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-24
换个做法
蚝油白灵菇的其他做法
蚝油白灵菇的相关分类
蚝油白灵菇的相关推荐
-
家常回锅肉
79280人看过 -
家常口味紫菜酸辣鸡蛋汤 酸辣爽口有营养
316103人看过 -
木耳炒白菜
1261969人看过 -
冬瓜丸子汤
31606983人看过 -
十大经典川菜之麻婆豆腐
426867人看过 -
洪山菜苔炒腊肉
42481人看过 -
芦笋清爽可口,牛肉鲜嫩入味#解锁山姆牛肉的秘密#
170439人看过 -
红烧肉炖土豆
12407424人看过 -
蚝油生菜
31921569人看过 -
西红柿金针菇浓汤
11390538人看过 -
#带着美食出去浪#蒜苗胡萝卜炒腊肠
141176人看过 -
酥脆香甜|圣诞姜饼人
167486人看过