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五色养颜羹的做法

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五色养颜羹

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10分左右 | 切墩(初级)

燕麦米 1/2杯

、

黑豆 1/3杯

、

黄豆 1/2杯

、

花生 1/3杯

、

绿豆 1/3杯

、

枸杞少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好各种材料；
步骤2/6 点击查看大图
将燕麦米、三种豆类及花生一起洗净、加入清水浸泡过夜；
步骤3/6 点击查看大图
浸泡后的杂粮沥去水分，再次冲洗干净，放入豆浆机中；
步骤4/6 点击查看大图
加入清水至指定水位线；
步骤5/6 点击查看大图
豆浆机盖严、通电、按下全豆豆浆按钮；
最后一步点击查看大图
时间到后，将打好的五色露过筛，滤去残渣，放凉后，加入少许枸杞饮用。

小贴士

1．杂粮和豆类可根据自己的喜欢任意选择； 2．杂粮和各种豆类质地较硬，最好提前浸泡，这样打出的浆口感更好； 3．打好的浆过筛滤渣，喝起来口感润滑，豆渣可以留下制作其他主食； 4．饮用前可根据自己的口味调入细砂糖。

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发布于 2012-10-24

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