是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

凉拌蒜蓉西兰花的做法

点击查看大图

凉拌蒜蓉西兰花

浏览 9.5万 · 收藏 1286 · 学做 20

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

西兰花

、

蒜

、

香油（芝麻油）

、

盐

烹饪步骤

步骤1/4
西兰花花端朝下，浸泡在盐水里15分钟，去除农药等残留物。
步骤2/4
西兰花洗净掰成小朵，（花梗不要扔噢！！^ ^随后会发西兰花花梗的做法（≧∇≦）好吃到暴(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))锅里放盐和几滴油，这样能保持西兰花翠绿色。水开后入西兰花，焯水两分钟，捞起浸入冷水中保持脆劲。
步骤3/4
蒜拍成蒜茸，西兰花摆盘，放入蒜茸；滴入适量香油，加入适量盐。
最后一步点击查看大图
吃时拌匀^ ^ 开动吧！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

小贴士

焯水时加盐和油在水里能让西兰花保持翠绿噢^ ^

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-24

换个做法

凉拌蒜蓉西兰花的相关分类

荔枝蒸茄子回锅肉凉面空心菜绿豆汤更多

凉拌蒜蓉西兰花的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许